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中午與小利的同學去吃飯
來到小巨蛋附近的 聚 
沒錯
店名只有一個字 聚
小標題是 北海道昆布鍋





小小的門進入後
來到二樓
才發現在這裡的格局真是厲害
樓上可真大
不過都被巧妙的分成了包廂
隱密空間的運用真的很棒



這裡是洗手間的門口
我已經習慣到了一個有特色的名店
一定要參觀一下洗手間
因為通常這裡的設計也不馬虎
看了之後果然不出所料
洗手間的洗手台是自動感應式的
雖然是高科技的洗手台但卻沒見到任何金屬的物體
全部都是木製的



這個是前菜
分別是梅子菜 干貝 及溫泉蛋
溫泉蛋我覺得最好吃
因為他的熟度是我可以接受的範圍
一般不太熟的溫泉蛋我並不是這麼敢吃



把所有配料都下鍋
我們點了兩個口味
一個是昆布鍋 一個是滋養鍋
昆布鍋的湯頭嚴格來說有稍微淡了一點
但在甜點後
用昆布鍋高湯所煮的稀飯可就好吃且有味道多了





沾醬的牛肉很嫩



最後上來的甜點
加上牛奶 根本就是紅豆牛奶冰嘛
好吃

這家聚 
聽說是台塑原燒的關係企業
但從裡面的DM上無法證實

飯後會拿到滿意度問券及原子筆
由於我們不滿意店家
沒把我們要求續杯的梅酒送上來
所以滿意度問券填了不滿意
服務人員馬上來道歉
並送上每人一附木製筷子組
這種作風及危機處理能力
看來應該是台塑的相關企業沒錯吧

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    kojackie 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()